Магических портретов дофига - целая выставка директоров Хогвартса, опять же чуть ли не по галерее на каждом этаже, знаменитые целители в Мунго, Вальпурга и чувак, с помощью которого держат связь премьер-министр и министр магии.
Как появляются - загадка. По логике их должен кто-то нарисовать и заколдовать.
Сириуса бы не оправдали, потому что его не судили, это раз.
Вряд ли в магмире считаются с показаниями призраков и портретов, это два.