Джин Би
Выступлю в роли "разрушителя легенд".

В СССР не было никаких "своих участков", но на тех, которые предоставили в личное пользование, можно было выращивать что угодно, кроме запрещённых растений по списку. Голубая ель ни в какие списки не входила - если её самостоятельно вырастить, то потом можно было с ней делать что угодно.

Палисадник у мужика из вашей истории, скорее всего, был какой-то общей (колхозной, поселковой, городской) землёй, а не предоставленной ему в личное пользование именно для садоводства. На такой земле и сейчас нельзя ничего рубить без разрешения (даже если сам посадил) - хоть ель, хоть берёзу, хоть рябину.

SweetGwendoline
Через час "сидения на телефоне" директор нашёл саженцы голубой ели в Башкирии за пять тысяч рублей с доставкой до места. Так что шестьдесят тысяч рублей за саженец - это уж совсем перебор.