Обожаю аргумент что Снейп вел себя как говно по отношению к Гарри, чтобы можно было как отмазаться от Волдыря:
-Серевус, тащи ко мне мальчишку!
-Милорд, Поттер как и его папаша, ненавидит меня, и никуда со мной не пойдет.
-Ок, тогда ладно.

Волдырь возродился на четвертом курсе Поттера, Снейпом помыкал на пятом и шестом. Раньше вопрос даже не стоил.
Ну и потом, это не аргумент. Волдырь мог (будь он умнее) повелеть позвать Снейпа как учителя, вызвать ГП на отработку, превратить его в карандаш. и шустрым баранчиком сгонять к своему господину.

Вывод - поведение Снейпа такое потому что он редиска, а не многоходовочка.