>У священных двадцати восьми цепь великолепных предков тянется ко времени Основания Хогвартса.

1. И чо.
2. Это они так говорят, на деле у всех были предки-магглы.

Напомню, что список этот — брачное руководство, составленное, вероятно, кем-то из Ноттов, и, например, Блэки плевали на него с высокой колокольни, выдавая дочерей за тех, кого сами считали достаточно чистокровными.

Аристократы среди них есть, но их немного. Малфои (по инфе с Поттермор). Нотты (ибо равны Малфоям, Ро глаголет). Блэки (по гербу). Ещё многие носят дворянские фамилии — Лестрейнджи, Монтегю, Фортескью, да те же Певереллы (хотя они вымерли). У некоторых исторических волшебников было личное дворянство — Николас де Мимси-Порпингтон, Патрик Дэлэйни-Подмор, Гугль Фланж.

А чистокровность — категория совершенно отдельная. Чистокровным может быть и незнатный волшебник, как Уизли или, там, Флинт.