Хэлен
Ну если киви нравится, то почему бы и нет) но лучше для начала проверить на каком-нибудь небольшом куске этого вида мяса, чтобы прикинуть вкус и степень ядрености (ибо сколько держать баранину ту же - я вообще не представляю, надо проверять)