Главное, что глобал их коробки, а там дальше пофиг)
Вообще, можно по серийнику пробить, там для разных регионов разные обозначения.
Если для Европы/России (и возможно Индии, но я не помню точно) и не работает, то имеет смысл сходить к продавцу и спросить, что за хня. Особенно, если при запросе в поисковике «модель_телефона не работает google pay» ничего не находится.