Зы. Когда говорится «…на килограмм массы тела» — практически всегда имеется в виду сухая масса, т.е. та масса, которая должна быть в результате похудения. Если у человека 120 кг и из них 60 лишних, то расчитывать надо исходя из шестидесяти сухих.