Шесть лет качаю этот скилл, вот вроде уже съедобно ;) Плюс на карантине был интенсив по едаблогам ))

П.С. мне кажется тут дело не только в сроках, а еще и в изучении разных техник. Готовила картошку раньше одним и тем же способом не нравилось, а посмотрела разные варианты и техника улучшилась.