Jinger Beer
Да там ничего такого, просто смешанный фарш с двумя яйцами на полкило и чуть-чуть минералки влить, специи по вкусу (я взяла готовую смесь для мяса, в которую перец и чеснок тоже входят), оставить на ночь в холодильнике, ртом слепить небольшие колбаски, обвалять в муке (они потом уменьшаются и распухают во время обжарки, так что лучше подлиннее делать), обжарить хорошо до потемнения, долить в высокую сковородку чуть воды и тушить на медленном огне минут двадцать или пока не приготовятся и в середине. Едят например с картошкой и солеными огурцами.