BrightOne, у кого я слышала/читала об этих исследованиях:
Свааб Д. Мы - это наш мозг. От матки до Альцгеймера.
Черниговская Т. Чеширская улыбка кота Шредингера.
Рамачандран В. Мозг рассказывает.
Т.В. Черниговская и К.В. Анохин - разные популярные лекции о природе сознания, у обоих есть курсы лекций на тему, доступные в сети.
Оливер Сакс тоже писал и рассказывал об этом, но более со своей стороны, больше в контексте исследования различных патологических явлений, а не в смысле конкретно экспериментов с мозгами.