Ну я лично не вижу проблемы в большой разнице в возрасте самой по себе, если речь идет не о ребенке, а о взрослой девушке (тем более в обществе, где совершеннолетие и брачный возраст в принципе сдвинуты и никто ребенком ее не воспринимает). Вот что отношения будут неравными - это да. Другое дело, что большую часть истории человечества отношения по определению были неравными. Поэтому все, что не современность, таким и останется в литературе.

Если брать ситуацию учитель/ученик (студент/преподаватель), то я считаю, что надо либо разорвать связь учитель/ученик, либо дождаться когда ученик закончит учебу. Ну просто потому что это еще большая зависимость в отношениях. И слишком велики риски и искушения, что старший партнер начнет давить.

Тем не менее я знаю примеры длительных и крепких отношений, которые начались в 18-20 лет девушки, когда мужчине было около 30 лет и чуть старше, и они с возрастом стали только крепче. И примеры, когда все закончилось не очень хорошо. Впрочем, у пар с меньшей разницей в возрасте тоже самое.
В общем, все зависит от людей. И чем старше, тем сильнее стираются границы возраста.