Cabernet Sauvignon
Только не забывайте, что это перекрашивание происходит (как я подозреваю) не столько за счёт смены интересов у старых поклонников, сколько за счёт прихода новых людей. А в итоге - всплеск интереса, потом откат. Старое ядро, видимо, остаётся (постепенно уменьшаясь в силу грустных естественных причин: взросления, старения, умирания), а бОльшая часть новичков уходит вместе с модой. Посмотрите, как колбасило фандом ПЛиО во времена "Игры престолов"!

А ведь фанфикшн - это и то, и другое, и не разделить их никак. :)