Lucid_Eye, вы знаете, это настолько масштабный и даже в каком-то смысле философский вопрос, что я даже не знаю, что сказать :) Конечно, определенные критерии есть, по крайней мере, базовые, но вам их уже назвали. Да и то, это все не абсолютно. Иногда эффект условного "великолепия" достигается именно нарушением законов и норм. Но чем дальше в лес, тем толще партизаны, т.е. чем дальше от примитивных элементов, тем больше будет вкусовщины.
Популярность, кто бы что ни говорил, тоже важный критерий, конечно. Но популярности в вакууме не существует, это от аудитории сильно зависит. То, что непопулярно у одной аудитории, может быть популярно у другой, и наоборот.