Могу посоветовать сначала жить 2 недели как обычно, но тщательно все, что отличается от воды, американо (без добавок), чая (без добавок) записывать в калькулятор калорий. Делать это предельно честно. Нужны кухонные весы и выбрать приложуху для подсчёта калорий

Потом проанализировать, за счёт чего нажирается больше всего