Cabernet Sauvignon
Как минимум, должно быть продемонстрировано, почему нападения/несчастного случая/болезни в вашем варианте развития событий не было. Кроме того, если вы пишете по редкому фандому, то для читателя, с ним незнакомому (например, с забега волонтёров), стоит дать какую-нибудь подсказку, где произошло "уползание", чтобы он мог его оценить. Можно в "от автора" или в сноске описать, что должно было быть в каноне.
Сюжет, где, например, небольшая деталь, эффект бабочки приводит к изменению судьбы героя и он не попадает в опасную ситуацию, вполне допустим)