![]() |
28 октября 2022
|
irish rovers
Вот да, я не уверена, насколько Вы хотите заморочиться) Вариант попроще - обычная японская заварная лапша из магазина, можно сварить в готовом в говяжьем бульоне + специи из пакетика лапши + всякие добавки вроде грибов, яйца всмятку, зелёного лука и всего, что сможете достать - и уже вкусный бюджетный вариант рамена. Ещё можно разбивать яйцо прямо в воду, где варите лапшу. Только лучше брать всякую привозную азиатскую лапшу, она правда другая на вкус, всякий shin ramyun и ему подобные. Сестра варила фо, она над ним днём колодвала и потом ещё на ночь ставила довариваться; правда, я тогда немного болела и особо не успела попробовать, он мне слишком жирым казался; но в кафе эти супы всегда супер-вкусные :) 1 |