Какие классные праздничные обсуждения, ура! Очень здорово читать описания разных столов; у меня такие полные праздничные застолья были в детстве, когда мы ходили в гости к друзьям родителей; мама тоже готовила красивое застолье, но гораздо меньше размером, и у нас всегда в дополнение к обычным праздничным салатам был стандартный запас китайской еды - во Владивостоке китайские рестораны самые распространённые по-моему, и у нас в основном кухня северного Китая (гораздо лучше южного по-моему, во всех других странах/регионов китайская еда в сравнение не идёт с владивостокской китайской)). Обычно это рис с яйцом и овощами, габаджоу - свинина в кислосладком соусе, кукуруза с кедровыми орешками, запечённые баклажаны, салат одуванчик (он вроде бы с другим растением, рукколой, у которой листья просто похожи на одуванчиковые), и говядина с чесночным стрелками. Оо, как я скучаю по нашей китайской еде, мы её на все праздники, встречи, проводы заказывали, китайская еда всегда означала праздник или просто какое-нибудь приятное событие... В последние пару лет перед универом маме было очень лень готовить новогодний стол на трёх людей, и мы просто заказывали китайскую еду - отчим ворчал, я была рада)

А в универе мы празднуем новый год с друзьями, и обычно собираемся вместе у кого-нибудь, каждый приносит несколько блюд; я обычно делаю какой-нибудь салат (с крабовыми палочками и ананасом), картофельное пюре и штоллен (в один год ещё с нами была подруга-веганка, и я ей приготовила ягодный крамбл), ещё одна подруга приносит другой салат (оливье) и замеченную картошку, а друг, которому удается мясо, запекает то индейку, то баранину; получаются очень уютные застолья) В этом году хочу ещё испечь "чёрный лес" и медовые пряники (могу написать рецепты, если кому интересно). Сейчас друзья разъехались по разным направлениям, очень жду, когда мы сможем опять все вместе собраться :)