Исповедник
Так по приколу же. Или из любви к искусству - Макгонагал. Или в поиске преимуществ - Скиттер. Или потому что это поможет другу - Мародеры.
Но в основном, как видно, это полузабытая практика из прошлого. Где-нибудь в древности это было мегаполезно: вон, Сириус собакой переплыл море, добежал сначала до дома Гарри а потом до Хога, потом жил на подножном корму почти год. Есть подозрение, что в теле человека он бы это не осилил.
Остальные физические способности, даруемые ритуалами, в ту же степь: когда-то это было мегаполезно, теперь - просто архаика.

Тут важно, что скорее всего, магические способности так не получить. Поэтому нет анимагов превращающихся в волшебные животные. А Волдеморт не убивает взглядом.
Нельзя, пожертвовав Инь, получить больше Инь. Но вот можно ли пожертвовав много Инь получить чуть-чуть особой Инь - это я не знаю, возможно, это и есть алхимия.

Ага, тоже хотел написать, но забыл.
Там скорее всего есть сложности. Потому что иначе тот же Крауч не рисковал с обороткой. И скорее всего, это сложности с имитацией Ян. Но это нужно только для проникновения.
Так что, скорее всего, просто изменить лицо на случайное можно.

Без Ян компоненты. Может ли метаморф изменять что-то в своём Ян глубже, чем просто внешность - это вопрос. Но скорее всего да.
Теоретически, если метамофр может изменять многое, то наследуемые родословные тоже могут быть скопированы. И фиг с ним с парселтангом. Великаны!

Тут скорее работает правило: порядок бьет класс.
Но в также видно, что хардверная магия в долгой перспективе проигрывает софтверной.