кузинатра
ну вот мне коллега рассказала, как ее свекровь делала. а свекровь ее жила в Литве (или Латвии? где-то там в общем) и у них там огромное количество было способов картошку приготовить.
а я с детства знаю только способ: прокрутить картофель в мясорубке, добавить лук, тоже прокрученный, пару яиц, муку и жарить.
потом уже, спустя годы я делала натирая картофель на крупной терке, с яйцами и мукой, без лука. но никогда мне не приходило в голову, что яйца и муку можно не добавлять!
Pitaici
ну такое разве что с голодушки. или в пост.
а я люблю на молоке или кефире блины, ням-ням.)