Nita
думаю, да(((

KNS
сербский каймак более кисломолочный, скорее, как густая деревенская сметана)
и он обычно у них (как и у турок, например), не сладковатый, а солоноватый
и чо они туда только ни кладут - от перца (в т.ч. болгарского) до разнообразной зелени и даже огурцы