Потому что человеческое тело требует умеренного по количеству нормального питания и физической активности. А если регулярно нахрюкиваться мучным и сладким, а потом сидеть за компом, забивая при этом на спорт, то ожидаемо жопа в дверь не проходит и сердечно-сосудистые болезни лезут.
У нас тоже есть эта проблема. Да хоть эти блоги возьмите. «медблоги» — один из самых распространённых тегов. «антизож» ещё встречается. Зато спорта и здорового питания особо не видно.