А если на силиконовый коврик для выпекания намазать? Есть такой рецепт давнишний, типа овсяное печенье что-ли. Там надо было смешать овсянку с патокой, цукатами немного, с постным маслом, ну там что ещё есть, и слегка запечь на пергаменте. Вуаля! Мюсли батончики готовы) У меня жёсткие получались, но как перекус к чаю между парами нормально.