Slizerita
О__О
Какой ужасный рацион!!
Бррр, сколько жира, и жира преимущественно вредного...
*facepalm*

Сливочное масло можно немного, но НЕ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ЖАРИТЬ!!!
Оно не предназначено для тепловой обработки, канцерогены же образуются!!
Просто намазать на бутеры, или там на какое-то готовое (!) блюдо положить сверху...

И бекон есть вообще не надо, куча соли и вредного...
(Я его кроме как разок в бургере и не ела, гадость же!((_)

И по 4 яйца сразу - много...
(Я вообще яйца кроме как парочку варёных в салат почти и не ем)
И если и делать яичницу, то иначе: на антипригарной сковороде, БЕЗ (!) масла, без бекона и с отварной гречей)))
И вот в отварную гречу можно как раз уже добавить сливочное масло.

И честно скажу - я вообще утку не ела никогда!!..
А суп/борщ с курицей когда варю, кожу снимаю и лишний жир убираю вместе с пеной)))

Так что приведенный "рацион" в корне неправильный и ужасный, не надо так!!

Из полезных жиров могу посоветовать: авокадо, оливковое масло (если экстра верджин, то без тепловой обработки, иначе горчить будет, на жарку/тушение более низкого класса используют) в небольшом количестве, жирную морскую/речную рыбу филе отварную/запеченную/на пару (сёмга, форель, и другая красная рыба, а также окунь и некоторая белая рыба), льняное масло (типа 1 ч л в день... сама пока не юзаю; тут в провинции такое масло слишком дорогое, жаба душит((_), сметана 15 % и творог 9 % (не забывайте про жирорастворимые витамины и усвояемость кальция - в обезжиренных молочных продуктах пользы НЕТ), всякую кисломолочку (если организм принимает; я не как минимум кефиры и йогурты не ем, ибо непереносимость = понос(((_), молоко 2,5 % / 3,2 % по возможности, сыр НЕ плавленый, а твердый/полутвердый (в плавленых много всякой вредной гадости, в т ч так наз пластификаторы, которые сыр и плавят...), как вариант (если помягче хочется) - сыры с белой плесенью (бри и камамбер), рассольные сыры (только их желательно предварительно вымочить с полчаса в горячей воде - чтобы лишнюю соль убрать).