Ммм
У меня были слишком густые, я переборщила с мукой. И с крахмалом, как я понимаю, тоже. Поэтому получились довольно толстыми, как по мне, но пеклись послушно без масла и без писка, сухими не были, рисунок был, снизу дырочки (был бы тоньше — был бы ажурный). Да, на следующий день из холодильника стали ломкими, в рулончик не скрутились.
Но да, у меня было не молоко, а сыворотка.

Ради интереса по приезду домой попробую сделать их из жидкого теста.