Lasse Maja
Смесь пшеничной муки и муки из какого-нибудь ореха?

Lyamtaturis
О, сырники со стружкой надо попробовать.

GlazGo
Не, соус с орехами - штука известная и весьма вкусная. А тут был измельчённый грецкий орех, но не в муку, а кусочками 3-5 мм на вид. Как очень крупные панировочные сухари