ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
Я изначально ничего такими партиями не замораживаю. Покупаю зип-пакеты примерно литр объёмом и в них морожу, получаются аккуратные прямоугольные брикеты. Если же мне прям приспичило готовить из чего-то замороженного, я это разморожу в микроволновке, но колупать и резать лёд точно не буду.