Гоголь-моголь не знаю, но в детстве очень любила взбить немного яйцо с солью, покрошить туда хлеба и с удовольствием слопать. Куры у нас были свои, да и о всяких болячках тогда не задумывалась. Сейчас такое делать не рискую