я бесполезен
Я думаю, что когда хлеб вывезли, о мясе речь не идет уже давно, и народ питается всякими эрзацами, типа лебеды, крапивы, коры итп. Избыток чего бы то ни было и в особенности углеводов от этого не может случиться никак. Углеводы - это именно зерно.