ReznoVV
Вот кстати.
Мне, слава Богу, ни разу в жизни не попадалось реально обколотое мясо. Ни дешёвое, ни дорогое. Во всяком случае, не было такого, чтобы эта обколотость была заметна. А уж чтобы она составляла пятую часть от веса сырого продукта - тем более.