Лошадь остаётся. Но падать и симулировать надо очень бережно.
Переломы лечили тогда хуже чем сейчас. Без рентгена и гипса (нормальные повязки изобрели в 1850х). Немного неудачный перелом - и можно ознакомиться с тем, как быстро местные врачи без анестезии отрезают ногу. Всего пара минут - и нога больше не беспокоит!