Эванеско.
Потому что использовать сваренную школьниками дрянь просто опасно.
А если ты наварил котел Феликса, то расфасуй его по ампулам и так храни. Выпуская на рынок десяток-другой в год. В каноне нет упоминаний, что он портится со временем. Тот же Фелицис у Слагхорна, судя по его словам, был сварен давным-давно и лежал десятилетиями.