Голос и взгляд. У молодых не знаю, а у тех, кто поработал некоторое время, становится какой-то особенный взгляд и требовательный громкий голос.
Ну, и ещё с учителями постоянно кто-то здоровается))
Буквально сегодня более опытная коллега рассказывала: "Дело было в нулевые. Захожу в аптеку, а там на полу сидит синяк, настолько "уставший", что даже встать не может. Поднимает на меня глаза и радостно-умильно так: Здрасте, МарьИванна!"