Помню читал мнение, будто иностранцы пишут в фиках гомосексуальных персонажей как людей, потому что там они не диковинка. А для наших даже прогрессивных, это неведомое нечто, поэтому и пишут не как людей, а как гламурных не от мира сего.
Это как сказать. У старых фикрайтеров это есть, смотрела(хотя не у всех, по справедливости). А вот у тех, кто пришел на фандом в конце десятых-начале двадцатых, такого мало, если не сказать «почти нет».
Но то видно делали здраве люди
Это относится к Асано и Шимакуре(авторам «Папаш...» и «Шестой зоны»), но не к Йошиде, которая однажды буквально договорилась до того, что один из ее главных персонажей, Эш(жертва насилия, торговли людьми и груминга в детском возрасте), заслужил умереть за свои «грехи», которые состояли в том, что он убил нескольких людей, которые или были его мучителями, или ставили эксперименты на его друге и брате, или в целом собирались устроить как минимум несколько переворотов в других странах. И поэтому она его убила, а не позволила ему уйти в отставку и уехать вслед за Эйджи в Японию.
Однако вообще стремление маргинализировать жертв сексуального насилия в детском возрасте в Японии странное. Привет, МакГиллис Фарид из «Железнокровных сирот», который авторским нарративом подаётся как плохой, потому что не захотел кооперироваться с чудаком на букву М, который мутит дела с преступниками, провоцирует войну чтобы его ослабить и чьи подкулачники расстреливали корабли с гражданским населением. Ах да, и не захотел сохранять в неизменном виде организацию, которая фактически забрала монополию на разработку и владение межкосмическими двигателями, держит земные колонии в нищете, управляется семью олигархами, которым посты переходят по наследству и вообще установила систему, которая похожа на фашизм по Димитрову. И нет, он не квир-человек, но в Железнокровных они есть, и один из них гибнет в финальной битве.
#едаблоги #реал #всем_пох
Принимаю поздравления, искренние и не очень: на фоне дефицита дементоров (не буду тыкать пальцем в виноватых) и дефицита финансов, у меня, пусть и с третьего раза, но получился самый настоящий белый дрожжевой домашний хлеб без всяких заморочек! *Надувается от гордости* Теперь на весь дом пахнет свежим хлебом, коты требуют свою долю.
Рецепт для ленивых: 500 граммов просеянной (это обязательно!) муки, смешиваем с двумя чайными ложками сахара (без горки) и одной чайной ложкой соли. В эту смесь высыпаем 11-12 граммов сухих дрожжей (у меня пакетик Саф-Момент, так что я не заморачивался) и тщательно перемешиваем. Затем в эту смесь добавляем 1-2 столовых ложки растительного масла и 300 миллилитров тёплой (лучше всего комнатной температуры или чуть теплее) кипячёной воды. Вымешиваем сначала лопаточкой (у меня деревянная), затем, когда лопаточкой станет неудобно, а это произойдёт очень быстро, руками. Тесто вымешиваем до тех пор, пока оно не перестанет прилипать к рукам. Затем тесто убираем в достаточного объёма ёмкость (кастрюля на 4 литра подойдёт), закрываем крышкой и, накрыв полотенцем, убираем в тёплое место на час-полтора. Через полтора часа достаём тесто и обминаем его, чтобы вышел лишний углекислый газ. Важно не рвать тесто, а мять его! В тёплом месте тесто станет опять немного липким, так что мнём до тех пор, пока оно не перестанет липнуть к рукам. Вновь убираем его в кастрюлю и возвращаем в тёплое тёмное место на полтора часа. Разогреваем духовку до 210-220 градусов. На противень выкладываем пергамент. Чтобы пергамент не скручивался, его можно приклеить к противню несколькими каплями воды. Сверху пергамент чуть присыпаем мукой (совсем чуть-чуть!) чтобы пергамент не припёкся к хлебу. Этот момент я всегда пропускаю, потом с матом приходится отдирать пергамент от хлеба, ибо бумага сия не в моём вкусе. На присыпанный мукой пергамент выкладываем наше тесто. оно успело вновь подняться, так что обмять его будет не лишним (мять до потери липкости!). Сверху будущий хлеб с помощью силиконовой кисточки смазываем водой (лёгкий блеск теста — индикатор достаточного количества воды на поверхности). Ставим хлеб в разогретую печь на 40 минут. По истечении этого времени НЕ СПЕШИТЕ открывать духовку и доставать хлеб, ему надо ещё минут 15-20, чтобы дойти до готовности. В идеале лучше дождаться полного остывания, чтобы хлеб можно было взять в руки без риска обжечься. Если всё сделали правильно, то в духовке хлеб поднимется почти вдвое, будет пышным, пористым, рассыпчатым и очень вкусным.
P.S. у меня нет хлебопечки, нет форм для хлеба, нет опыта в приготовлении оного. И вообще нет навыка профессиональной готовки. Я экспериментирую, а результатами делюсь с вами в виде текста, ибо делиться самими результатами мне не даёт бурая обитательница местных болот. 😊