Muse from Mars
3 яблока
50 г сливочного масла
1 стакан сахара
100 г муки
2 яйца
30-50 г молока
Ваниль/корица по вкусу

Яблоки очистить от кожуры, мелко нарезать. Масло растопить в сковородке, добавить яблоки и сахар, потушить (в оригинале было 2-3 минуты, я тушила 7 - почти до карамели), помешивая. Смешать яйца с мукой, молоко добавлять понемногу, по густоте должно получиться полужидкое тесто как для оладий. Смешать с яблочной массой, добавить специи по вкусу, все перемешать как следует, выложить на противень и на 50 минут в духовку на 180 градусов.