В Мухосранске продают по 34 рубля за штуку в киоске от кафешки) Я купила нам с дочкой штук шесть, один съела, остальные она схомячила, сказала: "Мои лучше, слаще, вкуснее и ванильнее!" 😁

Я сдалась и купила блинную сковородку, но ещё не испытывала.

У меня вообще какой-то блинный парадокс. Дрожжевые замороченные блины получаются всегда, любой рецепт, любая сковорода — всегда идеально. Простейшие тонкие блинчики получаются через раз

У меня блины вечно получаются слишком толстыми. Почему - вопрос неразрешимый и отчасти даже философский.

У меня с блинами все было нестабильно, пока не выяснилось, что мужики семейства не переносят глютен. Рисовые теперь получаются всегда. Стакан молока, три некрупных яйца, соль, сахар, масло. Главное дать время тесту постоять полчаса, чтобы мука разбухла. Ну и понятно на сковородку масло не лить, только в тесто. Максимум протереть с маслом салфеткой почти насухо. И сильно разогреть, конечно. Получаются тонкие, дырчатые или плотные для начинки в зависимости от количества муки. Сковородка антипригарная приличная...

enemytosss
Вот у бывшего из любой херни (кефира, ряженки, прочего) получались блины, магия какая-то.🤦
У меня только классический рецепт, но блины не очень тонкие, мама всегда бурдела. 😁