А уж если вспомнить, как глючит на вкр наш несравненный Антиплагиат со свежеотмытым, пардон, свежевнедрённым определителем нейронки...

С одной стороны, роль нейросетей нельзя отрицать в образовании, однако тут как всегда есть куча "но".
Мне как-то пришлось сдавать несколько экзаменов, имеющих статус "для галочки" по отдельным темам, про которые лично я слышала впервые в жизни. И разбора с ИИ мне вполне хватило, чтобы их не зазубрить, а уложить в голове достаточно упорядоченно. Экзамены я сдала весьма успешно (причем именно устные) и, кстати, знания никуда из головы до сих пор не выветрились.
Другое дело, что я уже получила высшее образование, умею работать с информацией и умею учиться сама. Да и с llm работаю с самого их появления в информационном пространстве.

А вот как, гм, научить школьников или студентов учиться с помощью ИИ-инструментов, а не дёргать их как волшебную палочку-выручалочку (весьма глючную притом) — это отдельный вопрос.
Как минимум, имеет смысл заставлять делать базовые вещи n-е количество раз руками, пока навык не закрепится. ИИ может помочь создать достаточное количество образцов и примеров.
Рефераты тоже можно оставить с условием знания его самим студентом. Это реализуемо с помощью нейронки. Реферат загружается в систему, и та гоняет студента по его собственному реферату без возможности подсмотреть в сети или воспользоваться другой нейросетью.