Если верить зомбоящику, кхе-хе, то "алюминиевые". А так - естественно сплавы. Дюрали, силумины, etc.
Так це ж давняя идея - алюминиевые панели на стальном каркасе. С поздних 70-х применяют периодически
В СССР тоже пробовали, и обосновано отказались. Особенно в метро.
У нас слишком большие расстояния (и связанное с этим время реакции пожарных) и сложная эксплуатация для японско-европейского подхода к пассажирским "алюминиевым" вагонам. И слишком сложный климат при дефиците инфраструктуры (много у нас крытых отстойников для вагонов?)...