Jinger Beer

Сегодняшний #рецепт и #едаблог будет посвящен кухне холостяка.
Итак, вы - молодой не сильно опытный холостяк, человек еще не познавший высот в готовке, но любящий и желающий поесть не только вкусные магазинные пельмени или яичницу (и ее более расширенную версию для эстетов - яичницу с помидорами), но и что-нибудь другое.
А мама далеко, в другом городе или уехала в Сочи с дядей Магой. А вы хотите жрать, но не хотите париться на кухне.
Выход есть, если есть multiwarka. Малтиуарка есть вашь ощень корощий друг и повор.
Бегите в магазин типа Ашан и берите там вот такие продукты:

Хозяйки до утра не будет; кот и я вновь экспериментируем на кухне.
Приготовил грудку на пару в мультиварке для разминки. Пришлось ставить два раза по 25 минут - больше у мультиварки не запрограммировано на этом режиме. Результат более чем удовлетворительный, теперь мне не придется есть расползающуюся от развара курицу, на парУ мяско более приятное вышло. И еще в кастрюле образовалось два стакана куриного бульона, надо что-нибудь с ним сделать. Есть идеи?

Но основной эксперимент - это выпечка классического дрожжевого хлеба в хлебопечке.
Хлебопечка это автомат, выпекающий хлеб по заданным программам и при условии, что с ним обращаются по инструкции он выдает неизменно приемлемый результат. Но есть одна проблема - в рецептуру входят инстант-дрожжи. А это не те дрожжи, что продаются в виде таких сыроподобных брусочков, а песок какой-то. На нем даже нельзя самогон замутить, вот и хлеб выходит немного странный.

#едаблоги #рецепт

Если взять три-четыре яблока, две моркови, натереть все на комбайне, добавить немного сиропа оставшегося отварки варенья из кабачков, посыпать молотой корицей, полить выжатой половинкой лимона, все перемешать, то получается ну очень вкусная штука.
Всем яблочно-морковной вкусноты.