Lasse Maja

Архангел Гавриил, с чувством благодаривший Азирафеля "ЗА ПОРНОГРАФИЮ!" вертя в руках сборник лайфхаков по домашнему хозяйству викторианской эпохи, явно ранее ознакомился с шедевральной "Поваренной книгой нянюшки Ягг", чего и вам желаю)) Ниже один из рецептов, если вдруг кто не определился что подать на десерт к празднику:

Земляничный Пошатун
Ну что я могу сказать? Он розовый и трясется. На вечеринках всех радует. Можно попробовать подать его в чашках, но все знают, что это не совсем то.
на 4- 8 пошатунов (в зависимости от размера «фужеров»):
2 - 3 пакетика желатина (или пектина)
300 мл кипящей воды
250 г земляники
150 мл густых сливок
2 ч. л. сахарной пудры (или по вкусу)
земляничное мороженое для 4 больших фужеров