Продолжение эпопеи с коровами. Сегодня утром Таня капитулировала, отказалась от коровы, но баба Лена в свою очередь отказалась принимать капитуляцию и забирать корову. Ей столько молока не надо. Но великодушно согласилась забрать обеих правнучек на перевоспитание. Точнее сама так решила.

А ещё сегодня из райцентра на помощь к Тане прибывает группа поддержки в лице мамы, она же дочь бабы Лены. Только до места жительства Тани автобус не ходит, зато он ходит до места жительства бабы Лены, где и будет встреча противоборствующих сторон.

Если что, баба Лена теперь звонит Тане, та клянёт операторов связи, которые обеспечили покрытие... и заодно Алису, подарившую бабе Лене свой старый айфон альпийского зеленого цвета, несчастливый номер 13. И баба Лена освоила видеозвонки через ватсап. И состояние коровы, коз и кур она определяет секунд за десять.

И вообще, этот айфон был таниной мечтой, она подумывала выкупить б/у, спрашивала у Алисы цену, торговалась, сошлись в цене. Танин муж дал добо на большой расход. А потом Алиса приехала, отказала в продаже, и телефон был забесплатно подарен бабе Лене, что бы та слала фотки скота. У итоге у Тани по прежнему редми за 10 или 11 тысяч. И это отдельная танина боль. Сейчас у Алисы розовый айфон номер 15, что отдельное воздыхание Тани.

#сельская_жизнь #пастораль

Кто интересовался здоровьем коров? Третья корова, живущая отдельно, живёт хорошо, есть свежие траву и листья. Исправно доится три раза в день, вчера в общей сложности надоили 17 литров. Однако коровы - стадные животные, ей явно скучно без себе подобных.
Пчёлы, живущие рядом с коровой, полностью перешли на природный корм.
#сельская_жизнь #пастораль

Пятница поинтересовалась о суевериях. Поскольку на этом сайте фанфики в основном по #гп, напишу про магию.

Есть верование, что ведьмы при помощи кошек воруют молоко. Так вот, с местной ведьмой можно договориться о частичном решении проблемы. Молоко исчезать не перестанет, но она будет платить за молоко. А ещё присылать кошку за сливками, сметаной, маслом и творогом. Будет береста со знаками, указывающими потребность, она в фунтах, дореволюционных по 410 грамм. Платит она строго серебряными монетами. Договариваешься о стоимости, и как набегает нужная сумма, шлёт монетки с кошкой. Если учесть дореволюционный уровень цен, то всё хорошо.

Сама ведьма корову не держит, хлопот много. Могут вызвать по делам. Котики сами себя прокормят несколько дней, а вот корове сложнее.

#байки #котики #печеньки_темной_стороны #едаблоги #наши_нравы #сказки_тёмного_леса #сельская_жизнь #пастораль

Вот представьте, встали вы утром, в четыре, покормили детей, подоили корову, коз, собрали яйца, полили парник... Можно готовить завтрак. На часах шесть утра, как раз встают на работу всякие лежебоки. А у вас мысль, не написать ли проду?

#сельская_жизнь #пастораль #фанфики #прода #творчиство_юнафа_афтыра

У нас 12 градусов. На всякий случай посажена картошка, вдруг осенью что случится, и всякое разное в парниках.
Вместе с картошкой в качестве удобрения закопаны рыбьи потроха.

А исчо сегодня к нам приплыла большая камбала. 34 кг, если верить весам. Мне ж всё же надо завести винтажный фотоаппарат, как у Jinger Beer, не обязательно пентакс.
#сельская_жизнь #пастораль #едаблоги

Продолжение эпопеи с коровами.

Когда-то давно Алиса училась в детском доме, то есть в школе на полном пансионе. И там была возможность освоить некоторые специальности, не получая диплома. А ещё в школе была собственная конюшня с манежем и прочим, где ученики учились ездить верхом, занимались выездкой и так далее. А ещё имелись непредусмотренные учебным планом, но числящиеся на балансе две пары тяжеловозов. В школе имелся попечительский совет, и мне как-то приходилось наблюдать, как те с умилением взирали на школоту, готовящую лошадок к местному празднику: помыть, просушить гривы и заплести ленточки. Потом запрячь и покататься. И других покатать. Ми-ми-ми же.

И Алиса захотела изучить профессию конюха. Это не проблема, всё происходит вне отрыва от основной учёбы, и заняло три учебных года. Можно гораздо быстрее, но никто не спешил. Потом блажь прошла, но сейчас Алиса знает, с какой стороны подойти к лошади.

Это я к чему. Алиса нашла общий язык с бабой Леной, которая работала дояркой. И то, что Алиса общается с коровой, как с лошадью, баба Лена заметила. После того, как выяснилось про специальность конюха... Это не преступление, с точки зрения бабы Лены. И умение обращаться со скотиной пока никому не мешало. И там явный сговор.

#сельская_жизнь #пастораль #их_нравы #школа_жизни #школа

Как зовут моего троюродного брата, сложно сказать. У него есть паспортное имя, которым он пользуется в официальных случаях, на работе его обычно называют по фамилии. У него есть крестильное имя, а он старообрядец, и имя заковыристое, вдобавок в народной форме, потому что беспоповец. У него есть ещё пара общеупотребительных имён, поскольку... может, кто помнит, из классической литературы, когда крестильное имя одно, а именуют по-другому. Здесь это цветёт и пахнет. И сегодня к нам заехал его отец, забрать его жену и отвезти в город на вокзал, посадить на поезд до Питера. Маша теперь тоже принадлежит к старообрядцам-беспоповцам, регулярно ходит в церковь, как старообрядческую, так и никонианскую, хотя родом из интеллегентной питерской семьи людей искусства. Родители родом, как выражается сама Маша, из черты оседлости. Маше просто, она во всех случаях Мария. Говорят, у неё есть еврейское имя для переселенцев, её родители два года прожили на Земле Обетованной, но не прижились и вернулись. Лучше работать в музее здесь, чем продавцом в магазине там. Маша считает проживание за границей ошибкой родителей, и вообще она была несовершеннолетней. А меня потом ругают, что я в фанфиках упоминаю родство.

И сегодня приезжает мой дядя, смотрит на новый алисин домик, и спрашивает: "А это что ещё за куча контейнеров?" Новый алисин дом состоит из соединённых между собой пяти частей, каждая является банальным сорокафутовым контейнером. Контейнеры, это заранее изготовленные части дома, привезли, сложили краном согласно проекта на блочный фундамент, скрепили, провели коммуникации, можно жить.
#сельская_жизнь #пастораль

Кто интересовался состоянием коров? Вчера приехала Алиса, её мучила бессонница, тем не менее в полшестого встала и пошла смотреть на скотину. Справилась с дойкой коровы и двух коз. Потом сходила за рыбой. Мне говорили, что останемся без камбалы, но... Алиса и Алёна притащили миногу, навагу, корюшку и три небольшие камбалы, так что сегодня уха из камбалы и что нибудь из миноги.

Трудотерапия на свежем воздухе хорошо помогает преодолеть бессонницу, в итоге Алиса сейчас спит после бессонной ночи. А ещё приехала баба Лена, сказала, что после переезда надо привыкать к хозяйским рукам, а Таня дрыхла, страшно сказать, до семи... встала в начале восьмого. Выходной же. Маша упорно отказывается подходить к корове, хотя молоко пьёт, ест на завтрак корюшку, жареную в муке, и вообще сегодня у неё поезд в Питер, за ней приехал свекор и заодно подвёз бабу Лену.

Корова чувствует себя хорошо, гуляет вместе с козами и объедает замершие листики на кустах.

Птицы в шоке от перемены погоды, поутру собрано 8 куриных и 11 перепелиных яиц. На завтрак у кур и перепелов потроха свежей наваги.

#сельская_жизнь #пастораль

Пока народ в последние постит рецепты куличей, а мне наверное надо постить рецепты мяса и трески. Вместе с коровой в гости приехала баба Лена, она же и подоила привезённую корову. "Да, корову Таньке доверить нельзя — сначала надо доить, потом на работу", — таков вердикт. Пока Таня на работе, баба Лена стала учить доить корову правнучку Алёну. Впрочем, постить рецепты трески не следует, поскольку сегодня на обед были холодец и зубатка. Есть три трески сегодняшнего и позавчерашнего улова, их согласилась забрать баба Лена, как она сказала: "Нас треской не испугаешь". С завтрашнего дня будет весенний запрет на лов рыбы, рыбохрана уже готова ловить рыбаков. Пьём прошлогоднюю клюквенную настойку и морошковую наливку, и по паре чашечек #кофе.

#пастораль #едаблоги #алкоблоги

Сегодня утром была "картина маслом": Таня стоит, обняв корову, и плачет. Сегодня привезли танину корову, ту самую, которую хотела отжать её бабушка Лена. Событие запечатлено на телефон, но мы вам не покажем. Пароли и явки от вконтакта сдавать не будем. Надо бы завести канал в телеграмме.

Корова бродит, насколько позволяет веревка, и ест молодую травку.

#мечты_сбываются #сельская_жизнь #пастораль

Кто интересовался здоровьем коров. Сегодня утром финал истории с отёлом. Вчера утром приехал ветеринар и взял кучу анализов. Сегодня заказан транспорт для перевозки коров и приплода к месту жительства.

#сельская_жизнь #пастораль

Пока сегодня ели куличи, мы разговлялись шашлыком из свиной шейки.

#чистосердечное_признание #едаблоги #нямка #пастораль #сельская_жизнь

Покраска яиц переходит в финальную стадию: отмой детей. Шесть детей возрастом от 4 (почти пять) до 7 лет самостоятельно без соучастия взрослых сварили и покрасили почти 200 белых магазинных куриных яиц, предварительно просмотрев их на свет, протухших не было, и отделили треснувшие. 200 яиц - это одна коробка, возились с самого утра. Яйца теоретически покрашены в красный, жёлтый, зелёный, синий, фиолетовый цвета всех оттенков. Например красный - это от коричневого до розового. Есть и нечто промежуточное. И приклеили наклейки.

Кроме того они сварили и порезали на салаты сорок яиц. И выполнили ряд других работ.

И покрасили в синий, красный и зелёный перепелиные яйца.

Отмываться будут сами детским коллективом.
#праздник #пастораль

Кто интересовался коровами? Ситуация с коровами получилась, как мексиканском сериале. Баба Лена решила отжать у внучки корову, самой нужна. Таня очень хочет корову, а ругаться с бабушкой у неё получается плохо. Поплакалась Алисе, которой надо на это лето куда-то пристроить свою корову. И на зиму. А вдруг за молоко и десять тысяч летом за коровой присмотрят?

И в итоге Алиса позвонила бабе Лене и предложила сделку: бабушка смотрит за коровой, телкой и бычком за пять тысяч за весь сезон за троих, плюс всё молоко от коровы, плюс будет дана во временное пользование электрическая маслобойка. И баба Лена моментально согласилась. Маслобойка сейчас на хранении у бабы Лены.

После этого великодушно сообщила внучке Тане, что так уж и быть даст ей на лето её же корову.

Телята прошли государственную регистрацию. Ушные бирки установлены.

#сельская_жизнь #пастораль #планов_громадьё

Пчёлы относительно успешно перенесли зиму, несмотря на нозематоз в трёх ульях. И фумагиллин, которым лечат эту заразу, нынче не дёшев. 5 тысяч за 96 грамм.

Жужжат, летают, жрут подкормку.
#сельская_жизнь #пастораль

Помимо отелившихся коров машиными усилиями стали нестись перепела. Хотя, как машиными? Птицы покупались за наш счёт в солидном возрасте нескольких месяцев и от переезда до первых яиц прошло где-то пять недель. Маша бдила и смотрела за перепелами. Они будут на яйца и на мясо.

Бабе Лене, смотревшей за коровами, сегодня отвезли восемь кур, достигших яйценосного возраста, и двухнедельных цыплят, которых будут растить на мясо. Тёплый курятник - это добро. И индеек. Индейки - давняя машина мечта, но с этой птицей у неё не складывается. И большую часть возьмёт на лето баба Лена, вдруг у неё получится. А то все закупленные особи передохнут или погибнут, а это убыток.

Ожидается окот коз. Кстати, в этих краях коз стали разводить только 30-х годах 20 века. Их именовали сталинскими скотинами, потому что на них не было налога.

#сельская_жизнь #пастораль #едаблоги

Кто интересовался состоянием коров? Все три успешно отелились, на свет появились 1 бычок и 2 тёлки. Осенью бычка скорее всего пустят на мясо.

#пастораль #сельская_жизнь

Меня радуют некоторые бизнесмены. Им говорят, что работать некому, всех работников надо везти сюда. Он говорит, что ему сказали, что здесь деревня, там пара здоровых мужиков, женатые, а он готов платить по 30 тысяч в месяц, чтобы они делали всё на свете. А жены горничными. На что ему отвечают, что они работают в рыбохране, где платят гораздо больше. И они могут оштрафовать. А то, что они женаты... у одного жена принципиально не работает, а у другого школьная учительница, работать горничными они не будут.
#дб #ужасы_нашего_городка #ани_ахренели #сельская_жизнь #мир_сошёл_с_ума #пастораль

Итак, местный упрощенный рецепт недружественного фондю. На готовку вдохновила palen. Меня, конечно , радует, когда оригинальные сорта швейцарского сыра предлагают заменить на экзотику откуда-то, оттуда вроде сыр официально не везут с 2014 года...

Итак, берем самую настоящую фондюшницу, точнее кастрюлю для сыра. Наливаем полубутылки... должно быть белое сухое, зато у нас есть портвейн "Алушта" из Крыма. Полбутылки портвейна. Трём и кидаем в вино 400 грамм сыра "Гауда" из села зелёного, пачку "Лёгкого" из Брест-Литовска и пачку "Тильзитера" оттуда же, кажется по 180 грамм. Добавляем специй, мускатный орех, корица и так далее, всё есть в "Пятёрочке", нагреваем...
А теперь кладём на тарелки жареную треску, берем половник и поливаем горячим плавленым сыром.
#едаблоги #нямка #сельская_жизнь #пастораль

У нас +1° и метель, идёт ли снег, не знаю. Начинаю варить рыбный супчик из кумжи. А кумжа у меня большая, килограмма на три. И свежая, поймана часа 2 назад. Так что супчик будет наваристый и нажористый.
#едаблоги #нямка #пастораль