![]() Итак, местный упрощенный рецепт недружественного фондю. На готовку вдохновила palen. Меня, конечно , радует, когда оригинальные сорта швейцарского сыра предлагают заменить на экзотику откуда-то, оттуда вроде сыр официально не везут с 2014 года...
Итак, берем самую настоящую фондюшницу, точнее кастрюлю для сыра. Наливаем полубутылки... должно быть белое сухое, зато у нас есть портвейн "Алушта" из Крыма. Полбутылки портвейна. Трём и кидаем в вино 400 грамм сыра "Гауда" из села зелёного, пачку "Лёгкого" из Брест-Литовска и пачку "Тильзитера" оттуда же, кажется по 180 грамм. Добавляем специй, мускатный орех, корица и так далее, всё есть в "Пятёрочке", нагреваем... А теперь кладём на тарелки жареную треску, берем половник и поливаем горячим плавленым сыром. #едаблоги #нямка #сельская_жизнь #пастораль 19 марта в 19:59
10 |
![]() |
|
Надо запомнить)
|
![]() |
|
штоб вас.(((
ночь на дворе! 2 |
![]() |
|
Чиста канкретна швейцарская фандя внатуре.
|
![]() |
|
хвала богам я сыт и сыр не ем!
|
![]() |
|
Хм.
Вот стоит у меня под диваном чугунная фондюшница... Спать-спать-спаааать. |
![]() |
|
Ээээ... а почему не просто насыпать натёртый сыр (или положить нарезанный) прямо на рыбу когда готовится? Сыр затыкает "дыры" и рыба остаётся сочнее. И работы в 100 раз меньше.
|
![]() |
|
1 |
![]() |
|
Rhamnousia
Ээээ... а почему не просто насыпать натёртый сыр (или положить нарезанный) прямо на рыбу когда готовится? Сыр затыкает "дыры" и рыба остаётся сочнее. И работы в 100 раз меньше. Так вкуснее.1 |
![]() |
|
ФатаМоргана
Хм. Вздремнуть после сытного обеда?Вот стоит у меня под диваном чугунная фондюшница... Спать-спать-спаааать. 1 |
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
![]() |
|
ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
А я сохранила сообщение) |
![]() |
|
ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ
Меня с него рвёт, как впрочем и со всей молочки ¯\_(ツ)_/¯ |
![]() |
|
Djarf
ИзУмРуДнАяФеЯсЯхАнТыВыМиГлАзАмИ Сочувствую.Меня с него рвёт, как впрочем и со всей молочки ¯\_(ツ)_/¯ |