Чтобы аппарировать, нужно быть к ней готовым. А если тебя тихоньку по голове тюкнули или в еду/питье что подсыпали, или издалека болтом достали или в толпе притерли - какая уж тут аппарация.
Не считая того, что надо еще суметь собраться в экстремальной ситуации, а далеко не все это могут. я.