Степень заимствования - вопрос сложный. Скажем, Толкиен своё Средиземье тоже не на пустом месте придумал, там и скандинавские саги, и староанглийская мифология, и христианские аллюзии. Что взяла Роулинг? Мифологические животные - общечеловеческое достояние. Артуровский цикл, но по минимуму, фактически только имена. Школа в замке напоминает, с некоторой натяжкой, пиковский Горменгаст. А что ещё?
И фанфиков на всё это я не припомню (кроме, конечно, твеновского "Янки"). Как ни крути, но пишут их именно на персонажей, придуманных Роулинг. В основном споря с ней, поскольку соглашусь: канонные герои симпатии не вызывают. Впрочем, должен поправить сам себя, не вызывают симпатии у взрослого человека. Но чем-то же они нас зацепили, а это заслуга автора.