Если не знал - то подозревал. Так как жил с ним в одном доме. Вот вы представьте, восторженный Лордом Регулус перестает быть восторженным - ходит мрачный и о чем-то напряженно думает.
Копается в библиотеке и плохо есть. Если он в пещеру уже с репликой медальона отправился и записочку заранее написал - то точно знал что к чему - значит должен был провести какие-либо изыскания. И наверняка перед тем как отправиться и с матерью и с отцом поговорил. Не попрощался но поговорил. Потому Регулусь исчезает а домовик возвращается в подавленном состоянии (а до этого ему еще и плохо было - не думаю что хозяин Регулус настолько хорошо в 18 разбирался в физиологии домовиков чтобы вылечить Кричера быстро и незаметно о родителей) - но на расспросы домовик отвечает односложно и мычит. На гобелене сын мертвый. А потом от Лорда приходя и спрашивают не видели ли родиели мальчика - вернее не приходят в по камину скорее всего звонят - потому что Сириус говорит

----
— Конечно, идеальное место для штаб-квартиры, — сказал Сириус. — Когда здесь жил мой отец, он снабдил дом всеми средствами безопасности, какие только были известны волшебникам. Его невозможно засечь, поэтому маглы, если бы даже захотели, в принципе не могут сюда явиться.
----

То есть не просто добрая блэковская традиция - а Орион целенаправленно постарался.
Давайте не будем обделять Ориона Блжка интеллектом - он вполне мог сложить все факты и получить неприятный выводы относительно организации в которой состоял сын. Мне кажется все разумные жители Британии понимали что к чему. Поэтому самый вероятный вариант - самый логичный.
У дамблдора - другие методы, а сова из аврората не прилетала.