Обожаю фунчозу. И с курицей жарю + корейская заправка, или же в салат добавляю.

Сейчас короче напишу топ-рецепт фунчозы по-бичовски, случайно открыли с друзьями в одну из ночных пьянок. Берется кастрюля, наполняется водой наполовину-две трети, кипятится вода, туда закидывается штук 6 дошираков и две банки картофельного пюре для нажористости, сосисок по вкусу и кипятится все РОВНО 4 минуты, затем снимаем с огня, разливаем по тарелочкам и съедаем до того момента, как остынет, потому что застывшая лапша с пюре очень тяжело отдирается от кастрюли.
За 4 минуты кипячения дошик разваривается до состояния фунчозы, один в один.