Коллекции загружаются
#Кулинария
Очередной холостятский кошмар диетолога, специально для случаев, когда хочется жрать. Чтобы было (куда сослаться) - и чтобы ужаснулись. Овсяная каша-сироп. Закипятить чайник. Взять ковшик объёмом 1,3 - 1,5 литра. В него - 4,5 столовых ложки с верхом овсяных хлопьев для варки среднего размера, половину столовой ложки без верха манки, 3,5 столовых ложек с верхом сухого молока, немного соли помола экстра, 6 чайных ложек с верхом сахара-песка, две чайных ложки с верхом Нескафе-какао или какого-нибудь другого какао-порошка быстрорастворимого, немного молотого имбиря и корицы. Перемешать в сухом виде. Залить кипятком (оставив порядка сантиметра до краёв ковшика), добавить немножко растительного масла. Поставить на большой огонь и довести до кипения, помешивая. Потом, не прекращая помешивать, варить на самом малом огне 5-6 минут. Снять с огня, добавить поверх кусок сливочного масла 30-40 грамм, накрыть крышкой и полотенцем. Оставить доходить 6-8 минут. Потом интенсивно перемешать (почти взбивая) - и продукт готов к употреблению. По вкусу можно добавить микс дроблёных орехов, вяленую вишню, предварительно промытый и прошпаренный изюм. По калорийности и особенно быстрым углеводам оно очень хорошо идёт после суток без еды, но (потенциальным) диабетикам обоих типов... Лучше не надо. 6 марта 2019
|