![]() #забавное #вкусняшки
Тяжелая история колбасы в нашей стране. Не процитирую, потому что лень искать пост и коммы, но перескажу суть: ххх: В Советском союзе колбаса была вкусной, но недоступной для большинства в повседневности. А сейчас ее много - и покупатель сам голосует рублем за понравившуюся. ууу: Был недавно в магазине, выбирал колбасу - так ни одну и не купил. Везде усилители, какие-то добавки, плохое мясо... Какое тут голосовать рублем? zzz: Это потому, что хорошая колбаса начинается с тысячи рублей. Но она недоступна для большинства в повседневности... А вообще, мама учится делать колбасу сама. Получается неплохо (надо будет как-нибудь зафоткать и записать рецепт), но с копчением пока проблемы. А лепешки и бородинский хлеб (в обычной духовке) получаются вообще охренительными! Вот их точно надо зафоткать и выложить тут. :) 19 мая 2019
9 |
![]() |
Marlagram Онлайн
|
//Занудно-пессимистично
Прикиньте стоимость часа своей работы (по специальности более-менее). Прикиньте временные затраты на готовку. Оцените себестоимость колбаски... //Занудно-исторично Вот по части вкусной советской колбаски всё очень, очень неоднозначно. Страшилки по части добавления бумаги в изделия - они не просто так. //Занудно-технологично И вообще, с времён Микояна были добавки, были даже усилители, и про это даже не писали в тех версиях ГОСТов, которые легко достать. 3 |
![]() |
|
Есть нормальная колбаса меньше 1000
1 |
![]() |
Jinger Beer Онлайн
|
Лучшая колбаса это шашлык! Сейчас я им и займусь...
5 |
![]() |
|
>>хорошая колбаса начинается с тысячи рублей
За такую сумму лучше съесть пару кило мяса) 7 |
![]() |
Jinger Beer Онлайн
|
Сегодня я этого шашлыка съел что-то уж больно много - был фестиваль шашлыков проведенный моими друзьями, я выставил три вида маринада, два свинины и один говядины.
Победителей решили не объявлять, мол победила дружба, но мне жена сказала, что мои шашлыки были самыми вкусными. Хотя говяжий я бы во внеконкурс отправил, так как исходный продукт был уже выше классом. |