↓
 ↑
Регистрация
Имя/email

Пароль

 
Войти при помощи
Временно не работает,
как войти читайте здесь!
november_november
10 августа 2019
Aa Aa
#едаблоги #пп

С тех пор как освоила нехитрый помидорный соус (мелконарезанные помидоры без шкурки кидаются на сковородку с минимумом растительного масла, перец чили, соль, сахар по вкусу, и подождать десять минут, пока выпарится) не могу покупать обычный кетчуп: невкусный.

А тут еще попробовала домашний майонез, он тоже простой: яйца, те же соль и сахар, растительное масло, вариативно - уксус или горчица с лимонным соком, блендер. Кажется, майонез я теперь покупать тоже не буду. Очень напоминает покупной майонез 90-х, в таких стеклянных банках, и это не ностальгия, просто тоже - вкуснее.

Да и вообще, похоже, никакие соусы я больше покупать не буду. :)
10 августа 2019
11 комментариев из 22
Базилика добавьте.
DeltaXL
Сальмоналиоз на грязных яйцах, куда помет попал. Если пользовать мытые то все будет норм.
конунг Хельги Кактусогрыз

точно, базилик, спасибо!
название вспоминала
А где норм помидоры берете? У нас в магазинах за редким исключением картон картоном, на помидор похож только внешне, но картинкой-то сыт не будешь(
Шепот_дождя
Это Юг, тут помидоры в земле растут. А купить их вообще не проблема.
прч цмф шрп збн, купить не проблема, купить хорошие, похожие на вкус на помидоры, тот ещё квест. Вот и спрашиваю, где хорошие берете? На рынке, у знакомых бабушек-огородниц или в магазинах, если последнее, то в каких. Просто интересно, где ещё нормальные помидоры водятся. Свои-то это хорошо, кто же спорит.
У нас вот, например, в Рябе были почти что местные, те, что из недалека привезенные, нормальные. Один раз летом даже не на самом рынке, а рядом (но машины там всё равно не ездят), то ли из Азербайджана, то ли из Узбекистана продавали помидоры и абрикосы, я потом пожалела, что мы килограмм пять не взяли, тоже вкусные были. В этом году в Магните были не крупные с ветками, в картонных коробочках, Агро чего-то там, тоже хоть на помидоры похожи. Все остальное - бесполезная трата денег.
Или у вас в Ростове вообще картонных на вкус помидор не продают? *грустно вздыхает* Вот где рай-то на земле оказывается)))
Шепот_дождя
Продают и картонные.
Пятерочки всякие только такими и торгуют.
Я уже второй раз соусу из помидор у ТС в постах удивляюсь, потому что из картонных-то ничего вкусного не получится, а найти настоящие в магазинах почти нереально.
Шепот_дождя
Я только на рынках беру :)
Шепот_дождя
Помидоры с грунта богаты кислотой. Вкус другой конечно.
4eRUBINaSlach Онлайн
*подписываеццо на премет когда-нить приготовить*
ПОИСК
ФАНФИКОВ







Закрыть
Закрыть
Закрыть