Я вот думаю взять некрупной форели.

Мы иногда делаем кету в лаваше - на лаваш намазывается плавленный сыр (который мягкий), укладываются тонкие пластики рыбы, все сворачивается в ролл, режется кусочками сантиметра по два и красиво раскладывается на тарелке. Улетает со стола только так и смотрится симпатично. Можно сделать за несколько часов, завернуть в пленку, лаваш немного пропитается, но раскискнуть не успеет.

Но вообще вот здесь есть разного рода подборки рецептов - https://www.vkusnyblog.ru/menu-rating/
И это один из лучших сайтов на мой вкус, мне кажется у меня все по нему получалось, что пробовала. Там есть рецепты разной сложности плюс хороший поиск. Сайт авторский. Причем человека который из повара-любителя за десять с гаком лет, что я там пасусь, вырос до профи ресторанного уровня.

Nita
Спасибо, посмотрела - на этом сайте прикольные и несложные торты)

Пиццу суши заказать:)

Салат дипломат: помидоры, крабовые палочки, потереть сыр, чеснок, майонез
Запечь мясо: в глубокую миску пасты томатной столько, чтобы можно было обмазать всё мясо плотным слоем, туда специй по выбору (много), мясо в этом всём обмазать и оставить в этой же миске в пасте лежать минут на 20. Потом переложить на противень, смазывать не надо, и запечь минут 30-40 на 180-200 градусах Цельсия (смотрите по своей духовке)

alexina
Ага. Мне что нравится, там много рецептов из обычных продуктов. Я например люблю стир-фраи во всяких вариантах - готовятся быстро, можно сварганить буквально за 10-20 минут, если заранее продукты достать или свежее мясо/курицу купить.
В этом году хочу попробовать сделать имбирное печенье оттуда же, сестра очень хвалила.
Там отличная классическая яблочная шарлотка - нежирная, очень нежная за счет раздельного взбивания белков и желтков для теста. Ну и вообще можно под себя подобрать, если есть некий набор продуктов или базовый продукт, под который ищешь рецепт.

Рецептом пышек?

*молча подписывается*