Просто Ханя
Насчёт крахмала, я обычно посыпаю чуть меньше или столько же, сколько сахара, но это зависит от ягод.

Не знаю, какой будет пирог (по объему) я сыплю на глаз обычно от чайной до столовой ложки примерно (если насыпать мало может потечь, если много будет густо)...

Amalia_Vilson
И прям просто поверх ягод? Еоо не надо греть или запаривать?

Просто Ханя
Нет, просто насыпать, ягоды в духовке датут сок и крахмал его впитает

крахмал лучше с сахаром перемешать
*ушла придумывать пиццу*